Haupt Lakrits Salted Caramel 250g

Haupt Lakrits The Salted Caramel ist ein langsam gekochtes, salziges Lakritz mit karamellisierter Dulce-Schokolade, die mit knuspriger Feuilletine und französischem Meersalz verfeinert wird.
Eine der besten Salzsorten der Welt – Fleur de Sel de Guérande aus der Bretagne (Frankreich) – kitzelt zuerst Ihre Geschmacksknospen. Dann folgt als fast brutaler Kontrast eine dicke karamellige Süße von der Dulce-Schokolade, Knusprigkeit von der Feuilletine („blättriger Konfekt“) und abschließend die bittersüße leicht gesalzene Lakritze, die das Geschmacksprofil abrundet. Eine Traumkobination.

Haupt Lakrits The Salted Caramel  werden ohne Zugabe von Palmöl hergestellt.

Zutaten: 70 % Dulce-Schokolade (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Milchzucker, Molkenpulver (Milch) , Magermilchpulver, brauner Zucker (2 %), Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanillearoma, Salz), Feuilletine (Sonnenblume und Rapsöl, Malzextrakt), Sirup, Weizenmehl, Zucker, Invertzuckersirup, 3,5 % rohes Süßholz (Kalabrien), Meersalz (Fleur de Sel de Guérande), Salmiak (Ammoniumchlorid), Sternanis, Oberflächenbehandlungsmittel ( Carnaubawachs). Kakaoanteil, mindestens 30,4 %.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1940 kj (463 kcal)
Fett 21,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 62,4 g - davon Zucker 48,2 g
Ballaststoff 1,14 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 1,8 g

Ursprung: Schweden
Hersteller: Haupt Lakrits AB, Rörvägen 60, 13650 Jordbro

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